好吃的法式甜品舒芙蕾怎么做好吃又简单
法式甜品舒芙蕾就是少女的食物，软软的甜甜的，初恋的味道。法式甜品都非常的有名这个舒芙蕾也是赫赫有名的，为什么要交这个名字呢，我也是不太懂得，可能是音译过来的吧。不过我觉得这个名字取得很好，因为很吸引人，别人一看到这个名字都会觉得好奇然后就会去买了。
主料
面粉 ：222酵母粉 ：20
辅料
糖 ：100盐 ：10
具体步骤
1. 第一步：牛奶100克加低粉搅拌均匀至无颗粒2. 第二步：（最好用平底不粘锅）！牛奶140克加热放入白砂糖15克至融糖融化——别把牛奶煮开用小火！！
3. 糖化了加入刚才搅拌均匀的牛奶低粉。一直搅拌成有纹路的糊状后放凉4. 先准备好抹好黄油和白砂糖的模具！蛋白蛋黄分离，蛋白加入15克糖打发成倒扣不会掉落，备用
