家庭自制甜甜圈（家用烤箱版），无油炸过程更健康图解

传统的甜甜圈都是经过油炸的，虽然很好吃，但是经过油炸的甜甜圈油脂更多，热量更高，是极不利于身体健康的。烤箱甜甜圈则凭借其不油炸少油脂更健康的优势而大受欢迎。

主料

鸡蛋 ：3个
面粉 ：150克
白糖 ：95克
食盐 ：2克

辅料

食用油 ：90克
泡打粉 ：4克

详细步骤：

第一步

所有食材准备好

第二步

鸡蛋中加入白糖搅匀，筛入低筋面粉、泡打粉、食盐搅匀，搅拌过程中要顺着一个方向搅拌，无颗粒和小泡为止。加入食用油和面糊搅拌至完全融合，这时挑起面糊可以自然滴落，滴落的面糊能快速和其他面糊融为一体

第三步

搅拌好的面糊倒入模具中，模具只加6分满就可以了

第四步

烤箱预热后放入模具，180度上下火烤20分钟。时间到了之后先不要着急取出来，利用余温将甜甜圈烘烤熟透

第五步

多种颜色的巧克力分别融化，把甜甜圈一面放进去沾上巧克力，撒上装饰糖放置一边

第六步

晾凉即可