自制辣椒油（家庭版）怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

干辣椒面 ：100

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
五香粉 ：适量
油炸花生米 ：20
葱花 ：20

具体步骤

1.干辣椒面放入碗中备用

2.花生米拍碎放入碗中

3.加盐

4.加五香粉

5.加入葱花

6.炒锅倒油烧至八成热慢慢倒入碗中

7.第二次倒入慢慢搅拌均匀

烹饪技巧

热油要分两次倒入，一次倒入会把辣椒面烧糊的