菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鱿鱼 :2条

辅料

大蒜 :适量
淀粉 :适量
面包糠 :适量
盐 :适量
五香粉 :适量

具体步骤

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第2张

1.鱿鱼两只,去掉头肠泥和软骨,去掉外面的黑膜,切成半厘米宽的圈,尾部留着炒来吃

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第3张

2.大蒜切成细末

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第4张

3.鱿鱼圈放入碗里,在加入大蒜末,淀粉,盐,五香粉拌均腌制片刻

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第5张

4.腌好的鱿鱼圈在面包糠里裹上面包屑,

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第6张

5.油温烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。

蒜香炸鱿鱼圈(家庭版)怎么做好吃又简单 第7张

6.炸好后,放入厨房纸中吸去一部分油即可

烹饪技巧

炸好的鱿鱼圈可以配番茄沙司,千岛酱等都可以