关于学做卤面的餐饮精选

“在网上看到过几篇做卤面的文章.于是乎学着胡弄一番.也不知道自己做出的这碗面是不是就是卤面.反正好吃就行,叫法还是次要的.正不正宗也无所谓了。”食材明细主料面粉（两碗）水（大半碗）辅料猪肉（150克）鸡蛋（一个）嫩白菜（6片）冬...

“家里面一只叫它卤面，其实应该叫它焖面才对。其实确切的说起来，这道主食在山西，陕西，河南等地都很流行，做好的卤面没有汤汁，面条干而不柴，百吃不厌。”食材明细主料面条（8两）辅料土豆（两个）豆角（3两）配料盐（适量）自制臊子（适量）微辣（口...

卤菜可以节省人们很多时间，人们不需要自己做卤菜，而是买了之后可以直接吃，这给人们带来了很大的方便，也吸引了很多的加盟商加盟其中，那么成都学卤菜哪家好？成都学卤菜哪家好据小编的了解，加盟卤菜品牌之后，加盟商就可以去相应...

卤菜是美食行业中的知名加盟项目，卤菜店的生意还是蛮不错的。卤菜的制作工艺独特，而且很多的卤菜店内的原料总部统一采购，卤菜店是加盟的不二之选，现在开一家卤菜店需要的钱也不是很多，挺适合加盟的，那么哪里能学正宗卤菜?...

卤菜是不少消费者都很爱吃的传统美食，在中国的不少地区都开设了不同品牌的卤菜店。不置可否的是卤菜现在深受人们喜爱和追捧。如今很多人都想要加盟卤菜店，这是一个明智的选择，开一家卤菜店能吸引不少顾客，那么学卤菜学费...

卤菜是知名度较高的一种传统美食，在市场上有很多很多的卤菜店，有些卤菜品牌甚至还多次上过电视栏目，由此可见，卤菜已经是非常出名的一个美味食物了，不少创业者都想要自己开一家卤菜店。那么，学卤菜在哪里学比较好呢？下面就让...

卤肉饭是南方的特色小吃，现在延展到北方，成为全国各地都比较受欢迎的食品之一。那么卤肉饭是怎么做的呢?对于在家不想叫外卖的人来说，最好的就是自己做一个了吧，跟着小编走，吃喝玩乐全都有，所以小编来告诉你全国各地的卤肉...

现在很多消费者都比较爱吃美味的卤菜，可见，我们对卤菜这种美食是非常看好的。卤菜作为美食行业的知名加盟项目，有很多创业者们都想要加盟，开一家卤菜店也比较方便，一个人都能开起来，那么学卤菜怎么样?想知道的话，就让我们一...

“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的...

说起卤菜这个美味的食物大家应该都不陌生吧，很多城市里都有卤菜店，制作卤菜的材料多，什么口味的都有，价格实惠，而且吃起来比较健康，深受顾客们的喜欢，不少创业者第一个目标都是开一家卤菜店，那么学卤菜哪里学好?一起来看一下...

“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是...

食材明细主料面条（适量）卤肉（适量）辅料花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）卤汁（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤肉卤面的做法步骤1、备香花生米，卤肉，卤汁。2、面条。3、汤锅里放清水烧开下入面条煮熟。4、捞进碗里，。5、...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料面条：一袋鸡蛋：两个辣椒：一个火腿肠：一根木耳：5-6朵葱末：适量水淀粉：适量辅料盐：适量油：半勺水：适量具体步骤1.先把鸡蛋打散2.将木耳，辣椒，火腿肠切丁备用3.水...

“河南人，主食面食吃的最多，面条的吃法很多种😊😊有知名的河南烩面，家常的鸡蛋西红柿捞面，热乎乎的炝锅汤面，南阳的板面等等，🌼🌼🌼今天要做的是把面条配上自己喜欢的菜和肉，在卤汤里过一下，蒸着吃，这里叫做“卤面”😃😃做法也...

“前几天下大雪，出不了门，冰箱里只有猪肉，和面了。想了想，一贯的面炒肉，好像也吃腻了，今天就来个特别的，既简单又干净，更好吃的家庭卤面吧！”食材明细主料猪肉（半斤）辅料葱（一段）配料酱油（4调羹）鲍鱼汁（4调羹）黄酒（6调羹）醋（3调羹）糖（2调羹）...

面食是我们生活中常见的一种美食，不管大街还是小巷，随时随地都能看见它的身影，是咱们中华的传统美食，现如今依然受到人们的喜爱，不仅方便而且很管饱哦。那么卤面需要怎么做简单又好吃呢？今天就让小编简单的给大家介绍两种做...

卤菜是比较受欢迎的传统美食，卤菜的制作工艺可是经过了很长时间的磨练。而且卤菜店内提供的卤菜品种非常多，吃起来不仅美味可口，外观还挺好看的，算是色香味俱全的美食!那么卤菜去哪里学?一起来看看吧。卤菜去哪里学1.济南...

要说起哪个地方小吃众多，那四川必要数其中之一了，四川不仅有着口碑火爆的火锅品牌，独特口味的川菜，还有着串串香，卤味等美食小吃，今天小编为投资加盟者们所带来的便是现卤现捞的介绍，那么究竟现卤现捞在哪学?就请看以下小编...

食材明细主料猪肉（500g）辅料花椒（10g）姜片（5g）八角（5g）桂皮（6g）香叶（10g）香草（8g）大葱（10g）桂丁（2g）桂枝（6g）肉蔻（9g）白扣（8g）白酒（3g）鸡精（2g）味精（2g）老抽（20g）肉猪肉（500g）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...

食材明细主料面条（2斤）辅料豆角（1斤）豆芽（3两）蒜苗（5两）肉（半斤）西红柿（1个）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味卤面的做法步骤1、准备豆角王，蒜苗，肉片，豆芽。2、细面条拽成10cm长的段。3、锅里放水，水开后把面条放入，中间留小洞，蒸...

卤菜是我们比较爱吃的传统美食哦，制作卤菜的工艺发展了很多年了，卤菜的种类很多，都是很好吃的哦，现在想要从事卤菜行业的加盟者甚多，一般都是爱吃卤菜的年轻人，他们都想要开一家自己的卤菜店。那么，学正宗卤菜学校哪家好呢？小...

食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）豆芽（适量）西红柿（适量）芹菜（适量）猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）五香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤面的做法步骤1、自己做的手擀面条。2、将豆角和芹菜切段，豆芽摘干净，西红柿切成小块。3、...

“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量...

食材明细主料挂面（500克）辅料长豆角（适量）番茄（适量）五花肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤面的做法步骤1、准备挂面，长豆角，番茄，肉2、把干挂面放入蒸锅，蒸5分钟3、把菜切好4、把肉放炒锅炒...