准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟说真的,平时挺不喜欢吃白萝卜的,因为好像有一点苦涩的味道吧,而且平时家里煮的萝卜都是一片一片的,用来和鱼一起煲的,觉得不好吃咯,但是小炒萝卜丝我挺喜欢吃的呢,一来很入味呀,而且清脆爽口,比一片一片的煲好多了,不信你们可以试试的哈。
主料
萝卜 :
1根 辅料
蒜子 :
半个油 :
适量盐 :
适量 味精 :
少许老抽 :
适量 醋 :
适量 具体步骤
1.把萝卜去皮去头去尾
2.萝卜切成细条
3.蒜切小块
4.锅里放油烧热
5.加入蒜子稍微翻炒加入萝卜条,加入老抽
6.加入醋
7.加入盐
8.加入少许味精
9.翻炒至软后(时间会稍微长点大概五分钟)
10.出锅享用啦