营养丰富的萝卜干炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250
干萝卜 ：200

辅料

油 ：适量
酱油 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1.食材；干萝卜，猪肉，大蒜。、

2.将蒜切段，干萝卜切碎，肉切丝或切丁。

3.先炒肉，

4.放点盐，

5.炒至变色，

6.放进切好的干萝卜 ，

7.翻炒翻炒，

8.放进辣椒粉提辣，

9.淋上酱油炒匀，

10.放进大蒜，

11.炒匀后调入味精即可装盘。

烹饪技巧

炒肉大火快炒肉更嫩。