美味的平菇烧仔鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

平菇烧仔鸡是一道非常美味的家常菜，色香味俱全，做出来的颜色特别的好看，味道也是特别的美味，营养价值也是特别的好，做法也是特别的简单，食材也是特别的简单，这是一道烧鸡类的菜品，做法容易，味道好吃，真的特别值得推荐的一道菜平菇烧仔鸡。

主料

仔鸡 ：半只
平菇 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

第一步:准备仔鸡半只，平菇半斤仔鸡切块，平菇切丁备用

第二步:锅上又烧八成熟下仔鸡翻炒，依次放适量的盐，红烧酱油翻炒至变色后放平菇翻炒均匀，放水一碗加盖烧半小时

第三步:等烧半小时后，转小火焖半小时，再关火焖半小时后，起锅装盘