美味的香菇鸡肉煲仔饭怎么做好吃又简单
我们经常吃炒饭，有扬州炒饭，鸡蛋炒米饭等，今天推荐香菇鸡肉煲仔饭。其特点用香菇，肉制作而成，营养会相对均衡。做香菇鸡肉煲仔饭时，比较注意的细节就是每种菜的入锅的先后顺序，一定要掌握清楚。否则影响整道菜的美味，喜欢的就大胆尝试一下吧。
主料
鸡腿 ：200辅料
油 ：适量具体步骤
干香菇用热水泡发备用
用配备的量杯量好2杯大米
洗好的大米放入4.0铁釜电饭煲内胆中，加入2刻度线位置的水
准备其他食材
将辅料中的酱油、蚝油、料酒、盐、白糖和黑胡椒粉混合调匀
将调好的酱料倒入切丁的鸡腿肉中，搅拌均匀腌制片刻，使其入味
锅洗净，倒入少许油烧热，将腌好的鸡腿肉倒入油锅中，翻炒一下
待鸡腿肉翻炒变色后，倒入胡萝卜丁和香菇，继续翻炒一下
炒好的鸡腿肉倒入洗好米的铁釜内胆中
盖上锅盖，插上电源，锅盖面板各功能指示灯亮起
选择煲仔饭、短粒米，点击“开始”，电饭煲开始运转，并显示“炊煮中”，待电饭煲发出“滴滴滴”响声时，即表示已煮好
