美味的冬菇鸡肉煲仔饭怎么做好吃又简单
冬菇鸡肉煲仔饭以前上学的时候经常会去吃，学校，餐馆里的煲仔饭。煲仔饭顾名思义就是通过包子方式做出来的一道美食。用砂锅将菜放在砂锅的最底端米饭放在最上面。菜熟了之后就会和起来，然后整个味道就会变得更加香浓加上一点胡味，味道会更加的好吃。今天趁着没事儿就自己在家做这一道煲仔饭。用冬菇和鸡肉两种食材混合着米饭一起做出来的味道非常的香浓可口。嗯。
主料
鸡肉半边、冬菇5 ：鸡肉半边、冬菇5、鱼丸6、鸡蛋1 ：、鱼丸6、鸡蛋1
辅料
胡萝卜适量、青菜几颗、香葱适量、生粉适量、 ：胡萝卜适量、青菜几颗、香葱适量、生粉适量、具体步骤
味极鲜适量、盐少许、白米适量
准备好食材
调料简单
鸡肉切好,用酱油和盐淹制因为是晚饭时候,—家人吃的,所以先煮熟饭先
煮饭同时把材料煮熟先,冬菇下锅炒
加入鸡肉和鱼丸放水炆熟饭熟了准备一个砂煲,锅底涂满油
装八分饭加入煮熟的材料和打—个鸡蛋中火五分钟(要小心火候,太大火会焦)最后加入香葱哗,—锅香喷喷的煲仔饭做好了
