花菜炒肉丝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.5W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料花菜 :200肉丝 :50 辅料清水 :适量油 :适量盐 :适量料酒 :适量 具体步骤 1.花菜洗净切小朵 2.泡于盐水中 3.再次洗净后,起油锅,油热倒下花菜 4.加入少许料酒翻炒 5.加入已煸炒好的肉丝 6.加入适量清水拌均,盖锅烧开 7.烧开后调味出锅装盘烹饪技巧1、花菜用盐水浸泡,有助于去除残留农药和菜虫2、烧煮和加盐时间不宜过长,才不致丧失和破坏防癌抗癌的营养成分3、吃的时候要嚼几次,这样才更有利于营养的吸收 TAG标签:好吃 花菜炒肉丝 花菜 肉丝 #