肉丝莴笋叶炒花菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉丝 ：60
花菜 ：210
莴笋叶 ：90

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：肉丝、花菜（已清洗）、莴笋叶（已洗净）

2.将已洗净的莴笋叶放在案板上切开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

4.随后，加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒一下。

7.接着，合入已清洗好的花菜，加适量的清水。

8.翻炒翻炒至熟。

9.然后，合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。

10.最后，加适量的盐。

11.加适量的味精。

12.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。