有机花菜炒肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉 ：200
有机花菜 ：450

辅料

蒜头 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.先把花菜洗干净，然后放锅里戳一下水

2.准备一些蒜头，然后把蒜头切成泥

3.把猪肉洗干净，然后切成丝备用

4.把戳过水的花菜切成段备用

5.锅里放油放蒜泥，待有蒜香味後放猪肉

6.把猪肉丝放入锅中，然后煸炒

7.待猪肉丝煸炒变色后放花菜

8.把花菜倒入锅中，然后不断翻炒

9.待炒的差不多后放调料:盐，料酒，醋和水，大火烧开

10.待菜熟后即可关火，放适量鸡精调味即可

11.这样有机花菜炒肉丝就做好咯

烹饪技巧

放适量蒜泥，这样炒出来的花菜比较好吃