家常菜胡萝卜炒佛手瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1根
佛手瓜 ：1个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
猪油 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净切细丝；

2.佛手瓜洗净切丝；

3.锅中热油，放胡萝卜丝炒至稍软；

4.放佛手瓜丝炒；

5.倒些水，中火，加盖焖几分钟；

6.倒点生抽炒；

7.放盐炒匀。

烹饪技巧

蔬菜类用猪油炒，香。