家常炝炒空心菜杆怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟

这道家常炝炒空心菜杆，是我很喜欢的一道菜，绿色蔬菜总是招我喜欢的，维生素丰富，且制作简单，也不费时，通常炒了空心菜，都是吃完了的，除了这样的炒的方法，还有另外一种，把空心菜杆切成碎碎，然后加上一些泡菜，这样炒出来的空心菜，可以拌饭，还可以拌面，都是很棒的

主料

空心菜 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
红辣椒 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.空心菜洗净，只取其梗

2.起锅烧油

3.油热后下入蒜片，红椒段炒香

4.加入空心菜梗大红炒一两分钟

5.加入生抽

6.加入食盐

7.炒匀起锅装盘