家常菜肉炒胡萝卜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

胡萝卜 ：1个
猪肉 ：200
青椒 ：2个
洋葱 ：半个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.洋葱切片

2.青椒切块

3.胡萝卜切片

4.猪肉切片

5.葱切段

6.锅内倒油烧热

7.放入胡萝卜、洋葱、青椒，过油，盛出备用

8.放入猪肉、葱，翻炒至肉变色

9.加入酱油，调色

10.放入过油的青菜

11.放入盐、味精，翻炒均匀

12.盛出

烹饪技巧

青菜过油后，颜色更亮