自己做的凉拌茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 6.05K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 茄子 :适量 辅料盐 :适量糖 :适量黑胡椒 :适量蒜末 :适量 醋 :适量生抽 :适量麻油 :适量 具体步骤1. 先把茄子蒸熟,放冰箱凉着!2. 拌料用麻油,生抽,醋,糖,盐,蒜末和汁,黑胡椒拌匀!3. 把拌料倒在茄子上,然后用筷子把茄子撕拉成条,和拌料拌匀即可! TAG标签:茄子 凉拌 凉拌茄子 好吃 #