香甜红薯芋头燕麦蛋羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

红薯芋头燕麦蛋羹是一道非常养生健康的菜品。红薯含有丰富的淀粉，蛋白质，可以帮助消化。芋头具有益胃、宽肠、通便的功效。而燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动。三种配料都是十分有助于消化吸收的食材。香甜软糯的蛋羹搭配各种颜色清淡，味道鲜美的配料，超级好吃。

主料

红薯泥 ：30
鸡蛋 ：半个
芋头泥 ：20

辅料

奶粉液 ：适量
即食燕麦片 ：适量
核桃油 ：适量

具体步骤

1.红薯芋头碾成泥，和适量燕麦片混合

2.加入蛋液搅匀

3.放入和蛋液1:1的比例的奶粉液搅匀

4.套上保鲜袋，表面扎几个眼儿

5.冷水上锅，水开后中小火蒸20分钟

6.待温热后加入适量核桃油

烹饪技巧

核桃油要等温热后再加入。