![咸香的肉丝炒豇豆怎么做好吃又简单]( "咸香的肉丝炒豇豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟肉丝炒豇豆，顾名思义就是豇豆和瘦肉加在一起炒成的美食。这个可是一道非常常见的家常菜，做法简单，又易食。豇豆具有很好的营养价值和食疗功效，它有·健脾健胃，利尿利湿，还有补肾填精的作用，里面加入少许的味精让这道菜富含蛋白质，还具有升压的作用。
主料
豇豆 ：
200 瘦肉 ：
100 辅料
色拉油 ：
适量盐 ：
适量 味精 ：
适量蒜子 ：
2瓣 具体步骤
豇豆洗净切段、瘦肉切丝、蒜子切小片备好，
热锅倒入适量色拉油，待油热后放入肉丝翻炒，
肉丝变色后倒入豇豆继续翻炒，再放入切好的蒜，
炒至豇豆变色后加入适量盐，加入少量水，煮至汤水收干放入少量味精就可以了
