香喷喷的豇豆肉丝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豇豆肉丝是用豇豆，辣椒和猪肉一起炒的一道美味小炒，非常好吃，辣辣的，很下饭。豇豆吃起来脆脆的，很清甜可口。辣椒的辣可以去除猪肉的腥臭味，还可以让人胃口大开。肉丝炒香了，那香味闻着就流口水了。豇豆肉丝的做法很简单，大家可以做来尝一尝喔。

主料

豇豆 ：100
猪肉 ：100
辣椒 ：50

辅料

油 ：10
盐 ：10
酱油 ：20
蒜蓉 ：20

具体步骤

把辣椒去籽切碎。

把豇豆洗干净切成段，用水炒一下，然后用冷水泡着。

把猪肉切成肉丝。

用油和蒜蓉爆炒5分钟。

用油把豇豆和辣椒炒10分钟。

最后把猪肉丝和酱油加进去再翻炒5分钟就可以了。

烹饪技巧

无