香香的蒜炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜炒豇豆是一道能当下酒菜的菜，它的香味非常大。在夏日炎炎的天气里，和几位好朋友，待在空调房里享受着冷气，吃着这道美味的菜，真的是人间一大开心事呀。此外豇豆具有非常高的营养价值，对人们的身体有着很大的好处，心动不如行动，动起来。

主料

大蒜 ：2头
豇豆 ：350

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
洋葱 ：适量
清开水 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.豇豆洗净切成寸断，大蒜拍碎后剁成碎粒

2.热油锅爆香洋葱以及少许蒜粒

3.放入豇豆翻炒

4.放少许清开水

5.看着豇豆快熟了放入蒜粒

6.放上生抽调味

7.放盐翻炒均匀就好了

烹饪技巧

大蒜一定要炒熟一些，要不然食用的时候太辣，容易伤到心脾。