美味的咸香腌豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

咸香腌豇豆是由豇豆为主要材料，搭配油盐等配料制作而成的。制作的步骤不会特别复杂，食材也普通常见。豆的香脆可口，十分美味健康，香咸的感觉风味十足。这道菜很容易就学会了，并且这是一道老少咸宜的菜哦，喜欢的朋友快点试一试做一下吧。

主料

豇豆 ：1000

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
水 ：适量

具体步骤

豇豆洗净，放入大点的盆里，撒上盐，放入蒜子，封上保鲜膜，静至半天，同时放一碗开水冷掉。准备干净瓶子，豇豆塞入瓶子，冷开水倒入瓶子，上面撒一层盐，盖紧，放十天左右。

豇豆变黄，捞出。

切成小段。

锅里放少许菜籽油，烧热放入豇豆，翻炒一分钟即可。