香脆的豇豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豇豆也称作青豆角，它的做法有很多，这道豇豆炒肉属于家常菜系列，做法和配方很简单。主要食材就是猪肉和豇豆了，辅料有葱姜蒜、料酒、十三香等。豇豆可以为人体提供助于消化的优质蛋白质，所富含的维生素能够助人体提高机体抗病毒的功能。妇女多白带者、皮肤瘙痒、食欲不振者建议多食用。

主料

线椒一根 ：
豇豆 ：
猪肉 ：

辅料

葱姜蒜 ：

具体步骤

1.备好材料，肉切片，豇豆切段，线椒切片

2.葱姜蒜爆锅，炒肉，放老抽

3.放豇豆炒

4.放线椒

5.放盐，鸡精，海鲜酱油炒匀入味

6.炒熟，盛盘

烹饪技巧

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