可口的爆炒豇豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

豇豆是最平常不过的食材，但是它具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴、吐逆泄痢、解毒的功效。爆炒豇豆丝在保留了豇豆的营养价值的同时，增添了美味，更是凸显了豇豆独特的口感，巧妙的与各种辅料的味道相结合，具有独特的口感和味道。

主料

豇豆 ：500

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
青椒 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1.豇豆从中间剪成丝，在剪段。

2.青椒切丝，和豇豆一起洗净。

3.锅里放油，烧热

4.放入豇豆丝，放入耗油，翻炒。

5.翻炒三分钟后，放适量盐，炒两分钟后放入盐即可。