可口的鲮鱼肉酿尖椒怎么做好吃又简单
这道鲮鱼肉酿尖椒如果到出锅的话会需要花费些时间，时间有一点儿长相对来讲，不过尝到味道之后我就一点犹豫都没有了，付出了时间收获了这个味道，在我心里简直是物超所值的，所以我来把这道菜推荐给大家，也绝对有信心大家会喜欢它，一起来享用它吧。
主料
鲮鱼肉 ：500尖椒 ：450
油 ：1大匙
辅料
白胡椒粉 ： 1/2小匙豉油 ：1小匙
麻油 ：1小匙
盐 ： 1/4小匙
糖 ：1/2小匙
鱼露 ： 1/2小匙
葱切粒 ：数条
具体步骤
尖椒清洗干净，沥干水份
尖椒去瓢去籽备用
将全部醃料放进鲮鱼肉里搅拌均匀
将醃好的鲮鱼肉酿入尖椒里
平底煎锅下油1/2大匙，烧热锅下尖椒，尖椒开口那面朝下，煎至鱼肉金黃色，下适量水煮至鱼肉熟透（我的煎锅比较小，所以分两次煎，再把第一次煎好的倒回锅里一起煮）
色泽金黄，鱼肉嫩滑的鲮鱼肉酿尖椒完成上碟
