准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
![豆豉鲮鱼炒尖椒怎么做好吃又简单]( "豆豉鲮鱼炒尖椒怎么做好吃又简单")
尖椒 ：
300豆豉鲮鱼罐头 ：
100 辅料
油 ：
适量 大蒜 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
1.尖椒洗净沥干水分，把头部切掉。
2.然后在中间切开，把里面的种子去掉。
3.然后切成块状。
4.豆豉鲮鱼罐头里面的鱼用手撕成小块一点的。
5.锅中热油把豆豉鲮鱼倒入锅中小火煎一下出香。
6.加入切碎的蒜米炒香。
7.把尖椒倒入锅中翻炒。
8.开大火爆炒一下。
9.待尖椒炒熟变软加适量盐调味即可出锅。
烹饪技巧
豆豉鲮鱼罐头味道很好了，所以不用再加过多的调味品了。盐要少放，豆豉鱼有咸味的。
