五香素肠怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

素肠 ：适量

辅料

干辣椒 ：个，八角，盐，糖，味精，生抽，老抽

具体步骤

1. 1：首先将素肠斜切成宽条状

2. 2：起油锅炸成金黄色

3. 3：放入凉水中浸泡20分钟左右，捞起沥干水分

4. 4：起锅用刚刚炸素肠的油少许，放入干辣椒和素肠煸炒一会儿加入水，八角和老抽，煮开后放入生抽少许，盐少许和糖（糖可以多点），盖上锅盖小火煮20分钟，最后加味精，就可以起锅了！

5. 5：可以撒上一点香葱装盘