准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
鸡翅 :
适量素同肠 :
适量菜椒 :
适量 胡萝卜 :
适量 辅料
葱姜 :
适量料酒 :
适量老抽 :
适量糖 :
适量 具体步骤
1. 食材:鸡翅、素同肠、菜椒、胡萝卜、葱姜。
2. 把所有食淋洗净,鸡翅切二半,素同肠斜刀切块。
3. 菜椒切块,胡萝卜斜刀切块。
4. 坐锅热油煸炒鸡趐,两面变色倒入素同肠。
5. 倒入素同肠再煸炒。
6. 加料酒老抽加热水盖上盖烧十分钟。
7. 倒入胡萝卜加少量糖烧三分钟。(可根据自已口味)
8. 加入菜椒稍翻炒收汁,即可装盆,开吃。