香喷五彩酱油素炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

五彩酱油素炒饭，这道菜并不是真的是用五款酱油来抄的，再说那有五款酱油啊！酱油不就是生抽与老抽这两款而已；想了解的朋友可以上网查查到底是怎么一回事，也可以来这里学学就知道怎么一回事了，其实，这些都是对菜品有个好的名字而已。

主料

米饭 ：1大碗
胡萝卜 ：40
玉米粒 ：60
青椒 ：半个
紫甘蓝 ：40
香菇 ：4个

辅料

生抽 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备食材

2.先把葱段放入油中中小火熬出葱油

3.蔬菜全部切细丁

4.锅中放葱油，放入全部蔬菜翻炒一会

5.倒入米饭炒散

6.放盐翻炒

7.放点生抽翻炒使米粒全部裹上酱油即可

烹饪技巧

米饭最好用偏硬点的隔夜饭，米饭充分炒散，使米粒全部裹上酱油。