好吃的低脂柔软豆浆玉米面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:15分钟
低脂柔软豆浆玉米面包,这个面包制作有一点麻烦,不过还好,有步骤教怎么做,这个面包吃了对人身体好,而且营养价值高,适合早上吃或者晚上看电视当宵夜吃,不要怕长胖,这是低脂肪的面包,真的很好吃,好吃不上火,也好吃的不得了,赶紧做做吧'享受人间美味。
主料
玉米 :适量辅料
面粉 :适量具体步骤
1、将面包材料中除玉米油和玉米粒以外的所有材料全部放一起揉成光滑面团,分3次加入玉米油,揉至拉出薄膜,面团开始第一次发酵。(揉面程序快结束时放入玉米粒)
2、 取出发酵好的面团,排气后分割为12个小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。然后取一个小面团, 擀开排气再滚圆。
3再次滚圆的小面团放入烤盘再次发酵至2倍大,表面刷鸡蛋液或喷水。
4、用擀面沾少许清水再沾满白芝麻在小面团中间点一下,然后将发面团放入预热210度的烤箱,烤10分钟即可。