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好吃的山药木耳炖排骨怎么做好吃又简单

好吃的山药木耳炖排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

山药木耳炖排骨是一道十分好喝的汤,在中国古代这道汤便广为流传,到了现代,各大餐馆都有这样的一道菜,山药木耳炖排骨的做法有很多种,但是这种做法是最简单,最好吃的,最有营养的,我吃过一次便难以忘怀它的味道,说到这您是否心动了呢。

主料

排骨 :500

辅料

山药 :200

具体步骤

排骨洗净后放入加了料酒的水中,煮至5成熟后捞出

木耳泡发

山药去皮

排骨放入高压锅里

木耳撕成小朵,放入高压锅里

山药切小段放入高压锅里

高压锅内倒入凉水,水位标准以没过所有食材后,与食指第二关节齐平为宜,根据自己喜好,喜欢喝浓汤的可以少加水,放入切好的姜片

加盐,大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟即可关火,放上鸡精,点缀上枸杞