好喝的土豆菠菜蛋花汤怎么做好吃又简单

土豆菠菜蛋花汤，这道菜营养价值高，这道菜里面有菠菜含有丰富的维生素，吃了可以补充维生素，使身体变的更好菠菜吃了清热解毒去火，蛋吃了补充蛋白质，这道菜做法简单，也是有名的家常菜，我觉得这道菜很多人都会做，而且都喜欢喝这个汤。

主料

辅料

具体步骤

1菠菜洗干净，

2土豆切条，

3水烧开，放入菠菜烫1-2分钟，捞出挤干水

4锅中倒油，倒入土豆条翻炒，

5再放入烫过的菠菜翻炒几下，

6锅中加水烧开，

7蛋打散倒入锅中，稍稍划散，

8加盐和少许生抽，稍煮片刻，盛出享用。