美味的香菇豆豉酱黄豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
蒜 :1瓣
香菇豆豉酱 :1大勺
红烧汁 :半勺
酱料作为炒菜中必不可少的调料,平时也可以搭配主食直接吃,香菇豆豉酱黄豆,也算是酱料中常见的配料了,平时炒菜时放入一点,可以让味道更加美味。黄豆有通气,蠕动肠道的功效,香菇也是美味与营养兼并的食材,Q弹有嚼劲,再放点牛肉粒进去,就更加完美啦。
主料
黄豆 :1碗辅料
油 :适量蒜 :1瓣
香菇豆豉酱 :1大勺
红烧汁 :半勺
具体步骤
准备材料,黄豆我抓了三把那样子,大概是吃饭的玩大半碗
可以提前泡发,或者不泡,我是前一天晚上把豆了泡水放冰箱里
把蒜切末,和黄豆倒进压力锅
加入1大勺香菇豆豉酱和半勺红烧汁
加小半勺油,少许水拌匀
通电上气后压七八分钟,如果豆子没泡发直接煮的发压15分钟左右
做好的黄豆可以到炒锅里收汁或者就这样直接吃了
黄豆如果不泡发的话煮的时间就长点,压十五分钟差不多够软烂的了,自己可以根据自己喜欢的口感要软一点还是硬点调整时间