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美味的韩国辣酱炖豆腐怎么做好吃又简单

美味的韩国辣酱炖豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

美味的韩国辣酱炖豆腐,辣辣的,可以做跟白饭一起做早餐吃,汤饭,很美味,做法和制作原料都很简单,偶尔偷懒的时候会很喜欢做这道菜,汤拌饭,特别好吃,而且其实除了豆腐之外,还可以自由发挥放其它的任何菜和蘑菇,或者也可以做牛肉的、生蚝、牛尾的,味道十分鲜美。

主料

嫩豆腐 :150
金针菇 :50
白菜丝 :50

辅料

韩国辣酱 :50

具体步骤

汤锅中放清水煮开,放入白菜丝,如果有菜帮儿就先放,叶子后面再放

白菜煮到透明状,放入5匙辣酱,辣酱溶解后,放入豆腐、金针菇、白菜叶

开锅2分钟后,放鸡粉(家乐的就行,我家用的也是这个牌子,鸡粉的感觉有点儿像冲了水的鸡汤),就OK了