早饭荞麦杂粮面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

荞麦杂粮面包是比较好吃的美食，非常的不错的一款美食，对身体比较好，营养价值比较高，是玉米油，鸡蛋，砂糖，荞麦面，高筋面粉一起做成的美食，这款美食是一款比较适合早上吃的美食，因为是一款粗粮面包，比起其他的面包，对身体更有好处的一款美食。

主料

玉米油 ：20
鸡蛋 ：1个
砂糖 ：40
荞麦面 ：100
高筋面粉 ：150

辅料

发酵粉 ：5
盐 ：3
清水 ：140

具体步骤

1.将水、玉米油、鸡蛋、荞麦面、高筋粉、砂糖、盐、发酵粉放入面包桶，启动和面程序；

2.面团揉至出膜，发酵至2倍大后，放入模具，二次发酵好，烤箱预热，下层，150度，烤45分钟；

3.取出晾凉；

烹饪技巧

1、烘烤时注意观察，面包上色后，可盖上锡纸，继续烘烤，防止上色过重。