香瓜是甜瓜吗？甜瓜和香瓜的挑选技巧有哪些？

大家都知道我们平时生活中可以吃的水果是很多的，可以吃的瓜类水果也是数不甚数，比如我们平常会吃的西瓜，甜瓜，哈密瓜，木瓜等等，其中有两种瓜有的人傻傻分不清楚，它就是香瓜和香瓜，有人说这两种瓜是一样的，而有人说不一样，那么香瓜是甜瓜吗，下面小编带大家一探究竟。

一、香瓜是甜瓜吗

甜瓜是香瓜。虽然它们的外形、气味有一定区别，但二者属于同一种瓜类，是一样的。

不管是甜瓜还是香瓜，都是夏季比较常见的水果，甜瓜呈椭圆形，果皮光滑，为浅绿或深绿色，味道清脆爽口，甘甜多汁，内部含有种子，即便是种子也可以食用。

香瓜之所以被称为香瓜，是因为它会散发出诱人的香气，香瓜的果皮多呈浅绿色、淡黄色、白色，除了这两点外，它的其他特征和甜瓜是一样的。

二、甜瓜和香瓜的挑选技巧

购买甜瓜或者香瓜时，经常会买到发苦的瓜，只要掌握了挑选技巧，便能有效避免这一问题，首先要看果皮上的纹路，纹路越突出，说明瓜成熟的越好，便不会出现苦味。

将两个差不多大小的甜瓜分别放在手心上，感受它们的重量，成熟的甜瓜含有的水分较少，重量也较轻，当两个瓜大小差不多时，重量轻的会比重的更甜。

有的香瓜果皮呈黄色，这个品种的香瓜可以根据果皮的颜色进行挑选，瓜皮越黄成熟度越高，蜡黄色的香瓜最好吃。

还有些品种的香瓜瓜皮呈白色，挑选这种香瓜时，要选择果皮为乳白色的，能有效避免买到不成熟的香瓜。

1.看果柄。果柄的新鲜在一定程度上说明了瓜的新鲜程度，一般以挑选果柄更脆，带有微卷的比较好，不宜挑选那种已经枯萎变软的果柄。

2.硬度。新鲜成熟瓜的质感是比较脆的，一般建议以挑选捏起来比较硬的瓜，这样的瓜食用口感更好。

3.看底部圆圈。底部圆圈越小的瓜，说明皮较薄，味道比较甜。

4.用手拍一拍。成熟瓜用手轻轻拍打时，会有“咚、咚”的声响，不宜挑选“嗒、嗒”声的瓜，一般是没熟的。

关于香瓜是甜瓜吗，大家都有所了解了吗？其实甜瓜就是香瓜，虽然从外形上它们是有一些不同，不过，它们是属于一种瓜类，但是它们之间也是有区别的，香瓜的甜度没有甜瓜的甜，而且，甜瓜一般是是绿色，香瓜一般是黄色，但本质上也没有什么区别。