自制土豆芹菜炒菜花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

土豆芹菜炒菜花是一道家常菜。这道菜的风格有点混搭风，里面的蔬菜每个不仅很有营养而且很健康，从视觉上就很好看，并且口味清淡，适合大部分人群食用。制作方法只要按照步骤进行就能很好做出这道菜。在家的朋友可以自己尝试做一下。

主料

芹菜 ：100
菜花 ：100
肉片 ：60
土豆 ：100

辅料

蒜片 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.首先将菜花摘洗干净，放入盐水中腌制30分钟，捞出焯水。

2.土豆削皮切条，香芹洗净切段备用。

3.肉切片，葱蒜备好。

4.炒锅加热后放入肉片炒变色。

5.在放入葱蒜炒香。

6.然后放入土豆条和香芹翻炒。

7.翻炒均匀后放入菜花。

8.倒入酱油和适量食盐。

9.翻炒均匀后加入适量清水盖锅即可。

10.待收汁后即可。

11.盛出即可。