豆干炒芹菜自制怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：300
猪瘦肉 ：100
油豆腐 ：40

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
姜粉 ：适量

具体步骤

1.把肉切丝，放姜粉、老抽和盐。

2.把芹菜切片。

3.豆干切片。

4.热锅里放油，放豆干。

5.再放葱花，再放一点水。

6.放生抽，放芹菜。

7.炒半熟后，放肉丝。

8.出锅。

烹饪技巧

多煎煎豆干。