自制芹菜炒香干怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

香干 ：六块
芹菜 ：一株

辅料

蒜 ：六瓣

具体步骤

1. 将香干切条，芹菜切段，蒜切片；

2. 锅中放油烧热至七成热后将切好的香干炸至表面金黄捞出备用；

3. 锅中放少许油烧热后先将蒜瓣放入后扁出香味后一次放入芹菜他和香干扁炒；一次放入盐，味精，鸡精；

烹饪技巧

香干切条后一定要用七成热的油温炸过才好吃