关于牛肉好吃不老的秘诀的餐饮精选

“牛肉翻炒泛白之后马上出锅，大约一分钟左右牛肉第二次下锅之后几十秒就一定要盛出了”食材明细主料牛肉（250g）杏鲍菇（1个）胡萝卜（半根）四季豆（5根）蒜（4瓣）辅料鸡蛋液（半个）盐（3g）黑白胡椒（各4g）生抽（10克）老抽（5g）香油（5g）干淀粉（10g）色拉油（适...

黄花菜炒肉丝要怎么做才好吃呢？虽然它的做法很简单，几乎家家户户都会做，但各家有各家的做法，在味道上各有不同。现在我就来告诉你们我家妈妈的秘方吧！味道完胜外面餐馆。记住炒黄花菜肉丝的时候加入水淀粉勾芡，使汤汁变得浓...

咖啡，起源于西方，是西方人每日必不可少的饮品，深深影响着西方人的生活。如今，咖啡也随着时代的发展进入了中国，在中国，咖啡也越来越受到国人的喜欢，人们喜欢咖啡的苦，咖啡的酸，咖啡的香。咖啡可以让我们头脑清醒，可以帮助我们远...

牛肉是我们生活中经常吃的一种肉类食材之一，很多人都喜欢吃牛肉，但是却不知道自己在家里怎么能够做的好吃，关键步骤就是煮烂牛肉，其中还是有很多的讲究的，今天我们就来给大家具体详细的介绍如何煮牛肉能够煮的好吃。如何煮...

1、调制面糊。制作锅包肉调制的面糊不宜过稀，也不宜过厚，这样会影响锅包肉的质地。调制面糊时，可以在碗中添加一个鸡蛋，4.5勺淀粉，适量清水，搅拌即可。2、炸制。炸锅包肉时，需要将油锅烧至5成热，将肉片放入锅中，炸至表面微黄，控...

之前小编就给大家介绍过水豆腐的做法，现在小编又介绍另一种新的吃法——豆腐泡，其实豆腐泡，顾名思义就是油炸的豆腐。不知道大家有没有吃过呢？下面小编就给大家介绍一些豆腐泡的制作方法，大家有兴趣的话也可以往下看看哦，大...

家常炖鸭肉，是道很美味的佳肴，也是日常家里会有的一道菜，虽然听起来平平无常，要想做得好吃却没那么容易，因为鸭子比较特殊，本身气味比较重，如果吃不惯的人，肯定会觉得很重的腥味，如果没处理好，那种腥味会更加严重，所以这里需要用...

牛排大家都喜欢吃吗？第一次吃牛排还是在西餐厅，要用刀和叉来吃感觉非常的奇特，而且牛排的口味也非常好，非常嫩的特别好吃。其实吃过了西餐厅的牛排，我们回家自己也可以做牛排，这样自己做的牛排不仅卫生干净，口味好，最主要的也...

裹一层面粉或者鸡蛋液，裹上鸡蛋液放入油锅中。油温不能太高，太高容易粘锅；在煎鱼的过程中，不要频繁翻阅，防止其烂掉，等待一面煎好以后，再翻到另一面煎制。煎鱼前要把锅擦洗干净，沥干水分，避免出现炸锅的现象，同时会影响煎鱼最终...

大家平日里主食都吃些什么呢？米饭，馒头，面条还是饼，其中油条是我们中国非常传统的一款主食，非常受人们的喜爱，平日里面早上可以随处可见的就是炸油条，那么，油条的制作方法大家会吗？今天我们就来学习一下油条的制作方法吧？这样我...

民以食为天，美味营养的美食更深得人心。在餐饮行业发达的今天，似乎美味的小吃更容易受到消费者的追捧，而小吃行业也越发完善，更多的创业者选择投资加盟的品牌，往往也是小吃品牌占极大部分。这是因为不同于其他美食，小吃行业...

平时在制作一些菜肴的时候，为了增加它的色泽以及口感，会进行勾芡。比如烧糖醋排骨，糖酥莴苣，银鱼羹等等，都要勾芡了才好吃。那大家知道勾芡不泄汤的秘诀有哪些吗？今天就来跟大家分享一下这方面的小诀窍。勾芡不泄汤的秘诀有...

日常丰胸有很多种方法，但经期是女性特有的一个特殊生理周期，也是丰胸的最佳时期，在经期丰胸可以得到事半功倍的效果。经期女性身体虚弱，不能进行手术、药物等丰胸，但能通过饮食摄入、健身运动等方法有效丰胸，下面将介绍几个...

随着大众生活水平的提高，现在越来越多的人喜欢吃牛肉了，牛肉富含丰富的蛋白质，各种微量元素，其营养价值高。肉质软嫩可口，老人小孩都可以吃，比较大众化。牛肉的做法有很多种，其中一种较方便大众化的就是煮牛肉了。那么牛肉该...

黑咖减肥方法真的可行吗？黑咖啡减肥是可行的，单纯的运动减肥是很枯燥的，可以采取一些办法，来达到事半功倍的效果。但是减肥没有捷径，需要掌握合适的方法，并持之以恒，黑咖啡减肥才能达到理想重的效果。下面介绍一下黑咖啡减肥...

牛肉汤大家都吃过，也多多少少会做，它算是一道非常家常的美食了，既可以做汤，又能够当菜，方便又好吃!其中呢，大家听说的最多的牛肉汤应该是淮南牛肉汤了，反正小编听到的最多的就是它了。牛肉汤好吃又有营养，老少皆宜，那么，大家知...

放糖。制作红烧肉需要放适量的糖，才能使肉的颜色变得更加红亮。制作红烧肉熬糖的时候最好选用冰糖，冰糖的质地更纯，吃起来甜度也会更高，做出来的红烧肉口感会更加香醇，若没有冰糖，也可以用白砂糖代替。烹饪红烧肉的时候可以...

对于无肉不欢的人来说，肉就是生命不息的养料，一天不吃肉就感觉人生缺少了点什么。但是单单食肉，实在不能满足吃货的口腹之欲。那么用什么蔬菜和肉搭配比较好呢，虽然是有很多选择，但是今天主要和大家介绍的是黄花菜烧肉的具...

萝卜一般有白萝卜、红萝卜、胡萝卜，胡萝卜是可以生吃的，白萝卜和胡萝卜不仅可以做汤，还可以洗净后做咸菜，可以整个泡在咸菜坛子里做酸萝卜，亦可以切成丝晾干后腌制成咸菜，反正萝卜的吃法是多种多样的。胡萝卜有时候也会切丝...

韭菜花炒肉是一道很家常的菜了，但是，你们知道怎么炒韭菜花炒肉才更好吃吗?其实大家怎么做的都好吃，只要不是做成黑暗料理。毕竟家常菜嘛，就是家庭中人必会的。韭菜花是含营养物质很高的一种蔬菜，所以很多家庭都比较青睐于...

煎鱼时给鱼抹上淀粉不会粘锅。首先将要煎的鱼洗干净，然后沥干鱼身上的水分，在鱼的两面拍上薄薄的一层普通面粉或者淀粉。将油倒入锅中，可以多倒一些油，等待油热，锅中冒烟时放鱼，先煎一面，大概时间是一分钟左右，再煎另一面，两面...

不知道你喜不喜欢吃肉串？对于很多人来说是无肉串不欢的，他们喜欢肉串，喜欢那种在舌尖恣意的感觉。但是好吃的肉串也是考验人的厨艺的，微波炉烤肉串烤好的秘诀是什么呢？不知道怎么烧烤的小伙伴们就跟着我一起去看看下面的文...

牛肉一直都深受很多女性朋友的喜欢，因为它热量低的同时，又富含很多的营养。但是牛肉不是那么容易煮的，我们在外面吃的牛肉明明很烂，可我们自己做就为什么做不出这样呢？下面小编就给大家说一些炖牛肉怎么容易烂的技巧所在，大...

说到吃牛肉，好多朋友都是口水三千尺了吧。关于牛肉做的美味也是非常丰富，例如牛肉干、炒牛肉等，其实，除此之外，炖牛肉也是别有一番风味的。但是也有朋友在尝试炖牛肉后感慨不容易炖好，总是缺少点感觉，所以我们今天就来给大家...

同样的制作方法，同样的食材，为什么有些人做出来的素菜就又香又好吃呢？为什么有些人就空有其表呢？那是因为你没有真正掌握到它的精髓哦，想要做好一道菜，不仅要花时间研究和学习，更应该坚持下去，这样做出来的菜才好吃。下面就给...