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芒果牛柳怎么做好吃又简单

芒果牛柳怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 :250
芒果 :2个

辅料

姜 :两片
生粉 :适量
酱油适量
盐 :适量
鸡精 :适量
麻油 :适量

具体步骤

1. 将牛肉洗净切成长方条状

2. 姜切丝,与酱油,盐,生粉,油及麻油放入牛肉条腌制二十分钟左右

3. 芒果切半,果肉切块,果皮备用,

4. 切法如图,果肉切出,用小刀将果皮内侧刮平

5. 将腌好的牛肉条,放入锅中炒

6. 将牛肉条炒熟,起锅前倒入芒果丁,翻炒一分钟,即可起锅

7. 将芒果牛柳放入芒果皮内,摆盘即可