滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
猪骨 :六块
玉米 :一根
山药 :半根
香叶 :一片
蒜 :一瓣
小茴香 :适量
盐 :一小勺
葱 :三段
姜 :两片
小编给大家介绍一个营养十分丰富的汤水,猪骨山药玉米汤,这个普通的汤水效用却不普通,它可是具有很好的健脾开胃的功效呢。这道汤水味道清甜,喝起来口感十分好,所以这汤可以不放盐,或者你喜欢也可以放一点点,但不能放多,不然会破坏玉米带出来的香甜,这样子就不好喝了。
主料
胡萝卜 :半根猪骨 :六块
玉米 :一根
山药 :半根
辅料
八角 :一颗香叶 :一片
蒜 :一瓣
小茴香 :适量
盐 :一小勺
葱 :三段
姜 :两片
具体步骤
1.将大骨头冷水下锅,加少许料酒,大火烧开去除血水
2.玉米切段,胡萝卜山药切滚刀块
3.将大骨头用流动的水洗净,锅中加清水,加入除盐和胡萝卜之外的所有食材
4.烧开后,将所有食材转移到砂锅中
5.烧开后转小火,加入胡萝卜,炖至肉烂,加入盐,关火出锅了!