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滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

小编给大家介绍一个营养十分丰富的汤水,猪骨山药玉米汤,这个普通的汤水效用却不普通,它可是具有很好的健脾开胃的功效呢。这道汤水味道清甜,喝起来口感十分好,所以这汤可以不放盐,或者你喜欢也可以放一点点,但不能放多,不然会破坏玉米带出来的香甜,这样子就不好喝了。

主料

胡萝卜半根
猪骨 :六块
玉米 :一根
山药 :半根

辅料

八角 :一颗
香叶 :一片
蒜 :一瓣
小茴香 :适量
盐 :一小勺
葱 :三段
姜 :两片

具体步骤

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单 第2张

1.将大骨头冷水下锅,加少许料酒,大火烧开去除血水

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单 第3张

2.玉米切段,胡萝卜山药切滚刀块

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单 第4张

3.将大骨头用流动的水洗净,锅中加清水,加入除盐和胡萝卜之外的所有食材

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单 第5张

4.烧开后,将所有食材转移到砂锅中

滋补的猪骨山药玉米汤怎么做好吃又简单 第6张

5.烧开后转小火,加入胡萝卜,炖至肉烂,加入盐,关火出锅了!