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秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

这道秘制海带烧肉 里面的海带呢有丰富的碘元素,正处于生长发育的青少年就可以多吃海带有利于发育哦。而烧成肉呢有带有一股淡淡的肉香让这道海带烧肉 不至于那么清淡嘛,味道啊,汤汁都会更好的。很适合下饭的哦,做法简单不耗时。

主料

猪肉400
海带 :600

辅料

葱 :适量
姜 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
大料 :适量

具体步骤

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第2张

1.猪肉洗净切块备用

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第3张

2.海带泡开洗净切成块

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第4张

3.锅烧热,放少许油,放姜葱蒜煸香

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第5张

4.放猪肉块翻炒,放料酒去醒

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第6张

5.放酱油上色,放入适量的大料增香

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第7张

6.放清水末过肉,大火煮开,改小火煮30分钟

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第8张

7.烧至水快干

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第9张

8.放入海带块,放适量的清水烧(煮20分钟)

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第10张

9.烧至海带变软

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第11张

10.放盐

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第12张

11.放味精

秘制海带烧肉 怎么做好吃又简单 第13张

12.一盘香喷喷的海带烧肉就做好了

烹饪技巧

1、一定要把肉和海带烧烂再吃。