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海带红烧肉怎么做好吃又简单

海带红烧肉怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 :适量
还带 :适量
盐 :适量
葱姜 :适量
八角 :适量

辅料

具体步骤

1. 海带煮好后切段,五花肉切成小块,保持肥瘦相连

2. 倒入一厘米深油,加入少量糖,糖融化后加肉,姜,八角, 翻炒后,加入少量料酒继续翻炒,加入冷水至没过肉块

3. 加入切好的海带,开始炖,同时加入两段葱,盐调味

烹饪技巧

没有海带,可以用豆皮代替