菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

凤尾菇瘦肉汤这道汤充满了妈妈的味道,而且简单易做富有丰富的营养,其中凤尾菇就是富含丰富的蛋白质、氨基酸和维生素、矿物质,并且还可以提高人的免疫力,防癌抗癌的功效。而且制作方法和食材也不是非常的难,其实大家也可以回家做给妈妈来尝尝。

主料

凤尾菇 :100g
瘦肉 :100g

辅料

盐 :适量
芹菜 :少许
油 :适量

具体步骤

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单 第2张

1.将瘦肉切小片,加入适量的淀粉、盐拌匀腌制一会

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单 第3张

2.芹菜叶切碎

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里放入适量的水

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单 第5张

4.水烧开后将肉放入锅里

凤尾菇瘦肉汤-妈妈怎么做好吃又简单 第6张

5.瘦开后将菇放入,锅开后将香菜叶放入即可

烹饪技巧

瘦肉上浆口感会更好