妈妈炖猪展汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

猪展又名猪踭，猪的小腿肉，上面有白筋，含有很多营养要素，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜的功能，是极佳的清补汤料，在秋季干燥的时候，炖猪展汤能够提高免疫力，补充各种营养，维生素，对便秘也有一定缓解，同时也适合一些脾胃虚弱消化不良的人，是天然的补品。

主料

猪展 ：400
党参 ：20
红枣 ：20
黄芪 ：20

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.猪展切大块

3.党参、黄芪放入炖盅

4.加入去核的红枣

5.加入猪展

6.加入稳开水，少许油

7.盖上盖

8.按下炖汤键，设置2.5小时，加入盐调味

9.盛起

烹饪技巧

1、炖汤要用稳开水。