菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

乌梅 :31
陈皮 :8
冰糖64
甘草 :7
山楂 :14
干桂花 :3
洛神花 :2

辅料

水 :2000ml

具体步骤

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第2张

1.把所有材料称好

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第3张

2.然后除冰糖外,其它材料洗干净,干桂花洗一半就好。

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第4张

3.然后加入2000毫升水

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第5张

4.盖上盖子泡发一夜

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第6张

5.然后大火煲开转小火煲25分钟

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第7张

6.25分钟后加入冰糖再煲5分就好

妈妈最爱的酸梅汤怎么做好吃又简单 第8张

7.成品图,喝的时候洒些剩下的干桂花即可。

烹饪技巧

泡一夜让材料泡出味,煲的时间可以缩短。

TAG标签:酸梅汤 妈妈 好吃 #