好可口的椰蓉马芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

椰蓉马芬蛋糕比较好吃哟，对身体也好，这款蛋糕最大的好处就是吃了不会导致口感不舒服，更不会觉得很腻，因为很多蛋糕吃了都会有一股奶油的腻，所以是一款比较好的美食，赶紧尝试一下，对身体也是比较好的美食，多尝试一点也是不错的，非常好

主料

黄油 ：50
牛奶 ：50
白糖 ：30
鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：100
蜂蜜 ：20

辅料

泡打粉 ：0.5g
椰蓉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.黄油室温软化搅打均匀

3.加入白糖和盐，打到黄油颜色发白泡体积明显膨胀

4.将蛋液分三次加入黄油

5.每加入一次都均匀打发

6.倒入蜂蜜，搅拌均匀

7.筛入低粉和泡打粉

8.加入牛奶

9.适量椰蓉拌入面糊

10.将面糊搅拌均匀

11.倒入模具，震出气泡

12.这个量我用耐高温纸杯只能做两个，一个表面洒椰蓉，一个表面洒红薯丝

13.烤箱预热180度，烤盘放于下层烤10分钟

14.再放到中层烤10分钟，即可出炉

烹饪技巧

所有面糊拌匀即可，不需要搅拌得很细致，面糊粗糙状态在烘烤时会消失。为了追求细致而将面糊搅拌过度，会使马芬不够松软的。