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美味的香蕉马芬蛋糕怎么做好吃又简单

美味的香蕉马芬蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

一般说什么味道的什么美食都是下了一些调味剂的,而这款香蕉马芬蛋糕就不同了哦,没有用到香蕉味的调味剂的,相反用的可是真材实料的香蕉来的哦,所以这香蕉给这款蛋糕可是添了不少的分数哦,因为会使蛋糕吃起来比较的光滑和爽口的哦。

主料

面粉 :80
鸡蛋45
去皮香蕉 :60

辅料

泡打粉 :?小勺
黄油 :50
鲜奶 :30
白糖 :40

具体步骤

1准备所有材料。

2面粉、泡打粉过筛。黄油室温软化,用打蛋器低速打散。

3加入白糖,先手动将糖、油拌匀,在低速转中速打至膨发。

4蛋液分次少量加入黄油中,每次需迅速搅打至完全融合。搅拌好呈乳膏状

5香蕉去皮。

香蕉压成香蕉泥,备用。

7加入一半面粉及全部香蕉泥,略拌匀。

8再加入剩余的面粉及鲜奶,拌匀。拌好的面糊呈粗糙的颗粒状。

9将面糊用汤勺挖入纸杯七分满。

10烤箱于180度预热,放入模具,以上下火180度,中层烤20-23分钟即可。