自己做的椰蓉马芬蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛奶 ：50
鸡蛋 ：1个
低筋面粉 ：100
蜂蜜 ：20
黄油 ：50
糖粉 ：38

辅料

泡打粉 ：2
椰蓉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好所需要的材料。

2.黄油室温下软化，倒入糖粉和一小撮盐

3.打到黄油颜色发白、体积明显膨胀

4.打散鸡蛋

5.将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发。

6.完全搅拌均匀的状态，再倒入蜂蜜，搅拌均匀。

7.筛入低筋面粉

8.加入泡打粉

9.加入牛奶

10.将面糊搅拌均匀

11.加入适量的椰蓉

12.翻拌均匀

13.倒入纸杯，震出气泡。

14.表面再撒上点椰蓉。

15.烤箱预热结束后，中下层，上下火，180°C烤制30分钟。（我用的是大号纸杯，如果是小的油纸托，只要烤20分钟的时间。）

16.中途忘记盖锡纸，烤得有点黑。Σ( ° △ °|||)︴

烹饪技巧

只要依次放入所需材料即可，不需要任何技巧的简单蛋糕。